Dünyanın en eski tatlısı nedir? Aşure, dünyanın en eski tatlısı olmasının yanı sıra Anadolu’da bugün de manevi önemini korumaktadır. Aşure’yi ilk kim yaptı? Türkiye ve Balkanlar’daki Müslümanlar, Aşure gününün gerçekleştiği Muharrem ayında Aşure’yi kutlarlar. Geleneksel olarak, Nuh bu tatlıyı büyük tufandan sonra karaya çıktığında elinde kalan son malzemelerle hazırlamıştır. Aşure hangi ülkeye ait? Aşura buğday yetiştirilen Mezopotamya’dan yayılmıştır. Bu nedenle, Aşura benzeri tatil veya Yeni Yıl yemekleri Çin’den İngiltere’ye kadar dünyanın birçok ülkesinde yaygındır. Yılın ilk ayı olan Muharrem’in onuncu günü olan Aşura, İslam’dan önce kutsal kabul edilirdi ve o gün yenen buğday yemeğine adını verirdi. Dünyanın en pahalı tatlısı…
Yorum Bırak