Barbunya kararmaması için ne yapmalı? Kırmızı fasulyelerin kararmasını önlemek için ne yapabilirim? Kırmızı fasulyelerin kabuklarını soyun, yıkayın, bir tencereye koyun, üzerine yarım limon sıkın, kabuklarını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Bu, fasulyelerin kararmasını önleyecektir. Barbunya beyaz olması için ne yapmalı? Taze veya kuru fasulyeyi pişirmeden önce 5 dakika kadar haşlayıp suyunu süzdüğünüzde koyu görünüm ortadan kalkacaktır. Ayıklanmamış barbunya nasıl saklanır? Kırmızı fasulyeleri saklamanın en kolay yolu, onları ayırmak ve çiğ olarak bir buzdolabı poşetine koymaktır. Bu şekilde, çiğ fasulyeleri dondurucuda 6 aya kadar saklayabilirsiniz. Kuru barbunya ıslatırken tuz atılır mı? En önemli ipucu, fasulyeleri ıslatırken biraz tuz eklemektir. Fasulyeleri ıslattığınız…
Yorum Bırak