Dondurmayı hangi ülke icat etti? Dondurmanın kökenine dair bir efsaneye göre, Roma imparatoru Nero dünyanın ilk şarap ve ballı şerbetini yapmak için Apeninler’den dondurma toplamıştır. Diğer efsanelere göre, dondurmanın kökeni Moğol İmparatorluğu’na dayanır ve imparatorluğun sınırları genişledikçe Çin’e yayılmıştır. Dondurma kime ait? Aztekler 15. yüzyılda dağ zirvelerinden aldıkları karı yiyecek ve içeceklerini soğutmak için kullanırken, Peru ve Kolombiya’daki Andres Dağları’ndaki kar da soğutma amaçlı kullanılıyordu. Buz olarak adlandırılan şey, Portekizliler ve İtalyanlar Latin Amerika’ya geldikten sonra yaygınlaştı. Dondurmanın anavatanı neresidir? Tarihçilere göre, bugün bildiğimiz ilk süt dondurmasının kökeni Asya’da 2.200 yıl öncesine dayanır. Çünkü Çinliler M.Ö. 200’lerde bir tür süt…
Yorum Bırak